初めて牡蠣と緑イ貝を購入しました。
初日は匂いに少し戸惑っていましたが、それ以降は気に入ったようで、よく食べてくれます。
蒸すのが１番良いみたいですが、ちょっと私には難易度が高いので😅
ひとまず、フライパンに牡蠣とお水をすこーし入れて、あとは椎茸、ブロッコリーを入れ、椎茸等に水分を吸わせています。
やり方はまだまだ探り探りの状態です…
皆さんはやはり蒸していますか？🙂
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投稿を表示私も茹でて、茹で汁と一緒にあげてます🦪
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投稿を表示こんにちは✨
我が家は蒸し器がないので、茹でて茹で汁も一緒にあげたり、水分補給に薄めてあげたりしています☺️
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投稿を表示慣れて気に入ってくれたようで良かった😆✨私も蒸し器は家にありません😅なので、茹でてゆで汁もあげています😊✨